Cloudbasierte Lebensmittelsicherheits- und Lieferantenmanagement-Plattform speziell für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Deckt Supplier Approval, Wareneingangsprüfungen, Audit-Trails und IFS/BRC-Compliance-Dokumentation in einer Oberfläche ab.
Kosten: Preise auf Anfrage; typisch ab ca. 500–2.000 €/Monat je nach Modulumfang und Unternehmensgröße
Stärken
- Speziell auf Lebensmittelsicherheitsstandards ausgerichtet (IFS Food, BRC/BRCGS, SQF)
- Integriertes Supplier Approval Module mit Lieferanten-Scorecard
- Vorkonfigurierte Auditchecklisten für IFS- und BRC-Audits
- EU-Datenhosting — Daten verlassen keine europäische Infrastruktur
Einschränkungen
- Keine deutschsprachige Benutzeroberfläche — nur Englisch
- Kein öffentlich einsehbares Pricing — Demo erforderlich
- Relativ schwache ERP-Direktintegration mit deutschen Mittelstands-ERPs (ProAlpha, Sage)
- Für kleine Unternehmen (unter 20 Lieferanten) oft überdimensioniert
Passt gut zu
So steigst du ein
Schritt 1: Demo auf safefood360.com buchen — das Onboarding-Team konfiguriert die Plattform anhand eurer bestehenden Lieferantenliste und eurer aktiven Standards (IFS Food, BRC, Bio-Zertifizierung o.ä.).
Schritt 2: Lieferanten importieren und Supplier Approval einrichten — jeder Lieferant bekommt ein Profil mit Zertifikatsstatus, Bewertungshistorie und offenen Maßnahmen.
Schritt 3: Wareneingangsprüfungen über das mobile Modul starten — Prüfergebnisse werden direkt dem Lieferantenprofil zugeordnet und fließen in den Score ein.
Ein konkretes Beispiel
Eine Molkerei mit 45 Rohstofflieferanten (Milcherzeuger, Verpackungslieferanten, Hilfsstofflieferanten) nutzt Safefood 360° für das jährliche Supplier Review. Alle Wareneingangsprüfungen der letzten 12 Monate — pH-Werte, Keimzahluntersuchungen, Temperaturprotokolle beim Eingang — werden automatisch gegen die Spezifikation abgeglichen und im Lieferantenprofil summiert. Vor dem IFS-Audit exportiert das QM-Team in 10 Minuten einen vollständigen Supplier Performance Report pro Lieferant — was vorher 2 Arbeitstage manuelle Excel-Aufbereitung war.
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Empfohlen in 1 Use Cases
Lebensmittelindustrie
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