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MNA — Mini Nutritional Assessment

Nestlé Health Science

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Das Mini Nutritional Assessment (MNA) ist das weltweit am besten validierte Ernährungs-Screening-Tool für ältere Menschen. Nestlé Health Science stellt die MNA-Formulare (Kurzform MNA-SF und Vollform) als kostenfreien Online-Rechner und zum Download bereit — in über 30 Sprachen, inklusive Deutsch. Standard in deutschen Pflegeeinrichtungen und Referenz im DNQP-Expertenstandard Ernährungsmanagement.

Kosten: Vollständig kostenlos — Formulare, Rechner und Schulungsmaterialien frei zugänglich auf mna-elderly.com. Keine Registrierung erforderlich.

Stärken

  • Weltweit meistgenutzte und validierte Methode für Ernährungs-Screening bei älteren Menschen
  • Kostenlos, ohne Registrierung, in Deutsch verfügbar
  • MNA-SF (Kurzform) in ca. 3 Minuten durchführbar — für Routine-Screening geeignet
  • Referenzstandard im DNQP-Expertenstandard Ernährungsmanagement (2024)
  • Online-Rechner mit automatischer Score-Auswertung — kein manuelles Berechnen
  • Nachgewiesene Sensitivität und Spezifität in deutschen Pflegeheimstudien

Einschränkungen

  • Kein automatischer Datentransfer in Pflegedokumentationssysteme — manuelle Übertragung nötig
  • Kein Verlaufsmonitoring oder Trend-Erkennung — nur Momentaufnahme
  • Keine KI-gestützte Mustererkennung — rein regelbasierte Score-Auswertung
  • Erfordert aktive Durchführung durch Pflegekräfte — kein automatisches Monitoring
  • Schluckstörungen (Dysphagie) werden im Standardformular nicht separat bewertet

Passt gut zu

Erstscreening bei Aufnahme in stationäre Pflegeeinrichtung (MNA-SF) Vierteljährliche Verlaufserfassung nach DNQP-Standard Pflegeeinrichtungen ohne digitale Pflegesoftware als kostenfreies Papiertool Baseline-Messung vor Einführung eines KI-gestützten Ernährungsmonitorings

So steigst du ein

Schritt 1: Auf mna-elderly.com die MNA-SF-Formulare (Kurzform, 6 Fragen) herunterladen. Die Kurzform reicht für das Routine-Screening bei Aufnahme und bei Quartalskontrolle. Vollform (18 Fragen) nur bei auffälligem Kurzform-Ergebnis.

Schritt 2: Pflegepersonal in die MNA-Durchführung einweisen — ca. 30 Minuten Schulung genügt. Die Kurzform ist selbsterklärend. Wichtig: die Frage nach BMI oder Wadenumfang muss mit aktuellen Gewichtsdaten beantwortet werden — ohne regelmäßige Wiegung ist das MNA nicht durchführbar.

Schritt 3: Score-Auswertung und Dokumentation im Pflegesystem. Score ≥ 12: normaler Ernährungsstatus. Score 8–11: Mangelernährungsrisiko — weitere Abklärung und engeres Monitoring. Score < 8: Mangelernährung — ernährungstherapeutische Maßnahmen einleiten.

Ein konkretes Beispiel

Eine stationäre Pflegeeinrichtung mit 60 Bewohnerinnen und Bewohnern führt das MNA-SF bei Aufnahme und quartalsweise durch. Bei einem 83-jährigen Bewohner ergibt das Aufnahme-Screening einen Score von 9 (Risiko). Die zuständige Pflegekraft dokumentiert erhöhte Flüssigkeits- und Kalorienzufuhr, koordiniert eine Vorstellung beim Hausarzt für eine Ernährungsberatung und erhöht die Wiegehäufigkeit auf wöchentlich. Das MNA-Ergebnis fließt in den Pflegeplan ein und wird bei der nächsten MDK-Prüfung als Beleg für systematisches Ernährungsmanagement angeführt.

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Empfohlen in 1 Use Cases

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